إن نقص البوتاسيوم له عواقب كبيرة على صحتك. فالبوتاسيوم معدن ثمين وفوائده عظيمة للجسم فهو مهم للغاية للعضلات وللأعصاب وكذلك للقلب وللأوعية الدموية، والمثير أن حوالي 98% من البوتاسيوم الموجود في الجسم مختزن داخل الخلايا، وهذا يرجع لأهميته في السماح للأعصاب وللعضلات بالتواصل، وفي نقل المواد الغذائية كما أنه يساعد الكليتين على العمل وأخيراً وليس آخراً يُنظم مستويات الصوديوم.