البيدا التركية الفطائر الشهيرة pide من اروع عجينة واكتر من حشوة اهم الملاحظات لنجاح العجينة 米国

المقادير: كوب حليب ظرف خميرة 11 غ ملعقة سكر خمس اكواب طحين نصف كاسة شاي زيت نباتي ملعقتين ص ملح اقل من كوب ماء حسب استيعاب الطيح للسائل حشوة اللحمة لحمة ناعمة 300 غ فليفلة خضرا قرن نصف قرن فليفلة حمرا بصلة ملح بهار بابريكا حشوة السبانخ باقة سبانخ القليل من البصل ملعقتين زيت زيتون ملح سماق رشة بهار حشوة الجبن جبن قشقوان ممكن اضافة سجق او درة او فطر او فليلة شرائح او زيتون وممكن عطون لمتابعتي عالفيس بوك: https://www.facebook.com/% D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%AA%D9%86%D8%A7-%D9%85%D8%B9-%D8%B1%D9%86%D9%8A%D9%85-102563544601782

Category