سلو
اللغة
تنزيل بصيغة PDF
راقب
عدل
Confusion grey.svg ميّز عن سالو طبق تقليدي سلافي.
سلو (سْلُّو) حلوى مغربية شهيرة تحضر في مناسبات كبيرة كشهر رمضان والأفراح والأعياد.[1][2] تبدو كعجين رقيق، مكوّن أساساً من مزيج الطحين المُحمص واللوز والسمسم وسكر وزبدة. يختلف تحضيرها من منطقة لأخرى حيث تسمى كذلك السْفْوف والتْقَأوْت ويتم إعدادها خاصة في رمضان إذ لا يخلو أي منزل مغربي منها . يذكر أن الحجاج اعتادوا قديما أخذ هذه الحلوى معهم في رحلتهم إلى الديار المقدسة.
سلو أو السفوف
Sfouf.jpg
معلومات عامة
المنشأ
المغرب
الترتيب
حلوى عدل القيمة على Wikidata
النوع
حلوى سكرية عدل القيمة على Wikidata
حرارة التقديم
درجة حرارة الغرفة
التقديم مع
اللوز
تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بياناتحول القالب
طبق سلو
نساء يحضرن سلو
المقادير
عدل
كيلوغرام دقيق أبيض ممتاز محمر
كيلوغرام سمسم محمر
كيلوغرام لوز مقشر ومقلي ومهرمش
250 غ نافع
250 غ حبة حلاوة
قليل من الملح
ملعقة كبيرة من القرفة
500 غرام زبدة مذابة
قليل من جوزة الطيب
250 غ عسل
Category
Show more
Comments - 23
Related videos for صفوف أو سلو طريقة تحضير سهلة وسريعة. سلو_مغربي 米国: