Duration 17:15

طريقة تحضير دجاجة محشية لجميع الاعياد والمناسبات The Most Delicious Stuffed Whole Chicken Recipe 米国

81 112 watched
0
2.5 K
Published 31 Mar 2021

Follow me on: Facebook page: Suha's Dishes YouTube channel: Suha's Dishes Instagram account: Suha's Dishes For all my cooking equipment and utensils please visit my Amazon page at: https://www.amazon.com/shop/suhasdishes مقادير دجاجة محشية: دجاجة وزن 2 كيلو و 350 غرام (2350 غرام) 3 ملاعق طعام (45 مل) زيت نباتي 1 ملعقة طعام ملح نصف ملعقة صغيرة من كل من: قرفة. فلفل اسود. كمون. سبع بهارات. بابريكا 2 ملعقة طعام زبدة ذائبة (لدهن الدجاجة قبا الشوي) 2 جزر حبة كبيرة (250 غرام) 5 بطاطا حبة وسط (من 750 غرام إلى كيلو واحد) 2 ملعقة طعام (30 مل) زيت زيتون 1/3 كوب (80 مل) عصير الليمون الحامض 1 كوب (240 مل) مرقة الدجاج 4 فصوص ثوم مهروسين مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة حبق (ريحان) يابس 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 ملعقة طعام زبدة لدهن الدجاجة اثناء التحمير بقدونس للتزيين حرارة الفرن 350 درجة F او 180 درجة C نضع الصينية مغطاة على الرف الوسط لمدة ساعتين ثم نكشفها للتحمير لمدة 15 دقيقة . للسلطة: تشكيلة من ورق الخس الصغير الملون (115 غرام) 1 قلب خسة عادية 1 خيار. 20 حبة بندورة صغيرة. 3 فجل. 3 بصل اخضر. 1 كوب ملفوف احمر. نصف كوب جزر. حبة افوكادو. نصف باقة صغيرة نعناع اخضر. نصف حبة فليفلة صفراء. صوص السلطة على الرابط التالي: /watch/kdgugc-6I0L6u حشوة الدجاجة على الرابط التالي: /watch/AnuWr4xWC8wWW طريقة تحضير مرقة الدجاج على الرابط التالي: /watch/sBG_IXnMZObM_ Stuffed Whole Chicken Ingredients: 1 Whole Chicken (5.180 pounds) or (2350 g) 3 tbsp (45 ml) vegetable or canola oil 1 tbsp salt 1/2 tsp each: cinnamon, black pepper, cumin, seven spices and paprika 2 tbsp (28 g) melted butter 2 large carrots (250 g) 5 medium potatoes (750 g to 1 kilo) 2 tbsp extra virgin olive oil 1/3 cup (80 ml) freshly squeezed lemon juice 1 cup (240 ml) chicken stock 4 cloves minced garlic + 1/4 tsp salt) 1 tsp paprika 1 tsp basil 1 tsp salt 1/4 tsp black pepper 2 tbsp for brushing the chicken during broiling parsley for garnish 350 degrees F or 180 degrees C oven Bake covered chicken on the center rack for 2 hours, then uncover and brush with butter and broil for 15 minutes. Salad Ingredients: 4 oz (115 g) spring mix (baby lettuce, baby green) 1 small romaine lettuce heart 1 medium cucumber. 20 grape tomatoes. 3 radishes. 3 green onions. 1 cup shredded red cabbage. 1/2 cup carrot, julienne . 1 avocado. 1/2 small bunch fresh mint. 1/2 yellow bell pepper. Greek Dressing Recipe on this link: /watch/kdgugc-6I0L6u Chicken Stuffing Recipe on this link: /watch/AnuWr4xWC8wWW Chicken Stock Recipe on this link: /watch/sBG_IXnMZObM_ #stuffedchicken #roastedchicken #suhasdishes #chicken #dinner #chickenrecipe #lebanesecuisine #instafood #easterlunch #lunch #chickenrice #lebanesechicken

Category

Show more

Comments - 157