هالطبق اشتهر بكافتيريا محلات الاثاث و المنزل العالمية @IKEA
لذيذ و متميز بصلصته الرائعة 🙂
الوصفة الاصلية تتطلب كريمة سائلة استخدمت بدلها حليب و كانت النتيجة جداً مقاربة.
كفتة ايكيا
المكونات : تكفي 5 اشخاص
لعمل كرات اللحم
بصلة متوسطة الحجم
سنين ثوم
1 كلغ لحم مع نسبة دهن جيدة
بهار مشكل
ملعقة طعام ملح
للصوص:
3 ملاعق زبدة
3 ملاعق ممسوحة دقيق
كوب و نصف مرق لحم
كوب و نصف حليب
ملعقة صغيرة ملح و فلفل
صلصة الصويا حسب الرغبة
نصف ملعة طعام سكر
لتجهيز هريس البطاطا:
ثلاث ارباع كيلو بطاطا
نصف كوب حليب
ربع كوب زبدة
سن ثوم
رشة زعتر بري
تابعوني على صفحات التواصل لتجارب يومية و خبرات و سفرات و تسوق 🤗
https://www.facebook.com/sarakhatooncook
انستغرامي الجديد
https://instagram.com/sarakhatooncook
This dish is famous for the global furniture and home stores @IKEA
Delicious and distinguished by its wonderful sauce 🙂
The original recipe required a liquid cream that was used instead of milk, and the result was very similar.
Ingredients :
Onion, medium size
2 cloves of garlic
1 kg veal with fat
Mixed spices
Tablespoon salt
For sauce :
3 tablespoons butter
3 spoonfuls of flour
A cup and a half of meat broth
A cup and half of milk
A tea spoon of salt and pepper
Soy sauce to taste
Half tablespoon sugar
To prepare potato puree:
Three quarters of a kilo of potatoes
Half a cup of milk
A quarter cup of butter
Garlic clove
Pinch of wild thyme.
Follow my pages for daily experiences, trips and shopping 🤗
https://www.facebook.com/sarakhatooncook
My new instagram
https://instagram.com/sarakhatooncook