برغل بالبندورة
المكونات
كوب ونصف برغل خشن
١بصل
بندوره ٥
١ م ك معجون طماطم
٤ م ك زيت زيتون
١ م ص ملح
١ م ص كمون
الطريقه
في وعاء نضيف البرغل نضيف اليه الماء الفاتر ننقعه مده ١٥دقيقه ثم نصفيه من الماء
نفرم البصل فرم ناعم ثم نعصر الطماطم في الخلاط ونضيف اليه معجون الطماطم ونخلطها
في قدر نضيف الزيت نسخنه ثم نضيف البصل نقلب البصل حتى يذبل ثم نضيف الطماطم المعصوره نضيف الكمون والملح و نقلب نغطي القدر ونتركه على نار هادئة ١٥دقيقه حتى يتسبك
ثم نضيف البرغل المنقوع بعد تصفيته نحرك المكونات نغطي القدر ونتركه على نار عالية حتى ينزل مستوى الماء ثم على نار هادئة مدة ١٠ دقائق
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : http://bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: https://http ://www.foodccine.com/
فيسبوك: https://www.facebook.com/foodccine/
تويتر: https://twitter.com/foodccine
الانستغرام: https://www.instagram.com/foodccine/
تيك توك: https://www.tiktok.com/@ foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية