회오리 오므라이스 만들기+NG영상 | Tornado omelette - korean street food +Bloopers

안녕하세요 오늘 회오리 오므라이스를 만들었어요 예전에 회오리 계란 카레를 만들었는데 회오리 모양이 만족스럽지 않아서 이번에 다시 만들어 보았습니다^_^ 오므라이스와 소스는 지난번 오믈렛 편과 동일해용 *오므라이스 소스 레시피 -시판용돈까스 소스 3Ts, 케찹 1Ts, 마요네즈 1/2Ts, 설탕 1/2Ts 를 넣고 먼저 저어주세요 (물넣기 전에 섞으면 마요네즈가 더 잘풀어져요) -물 120ml를 넣고 끓여주세요 -식초 1/2Ts 넣고 졸여주세요 *오므라이스 레시피 -파를 볶고 당근 그리고 양파를 넣어주세요 -소금 1/4ts와 케찹 1Ts를 넣고 -밥을 넣고 볶아주면 완~성 *회오리 계란 -계란2개 -우유1큰술 -잘 저어주세용 여러 시행착오 끝에 가장 중요하게 생각해둔 포인트를 적어보았어용 1. 잘 달궈진 팬!! -처음에 팬을 잘 예열하고 중불에 맞춰놓고 계란물을 부어주세요 2. 불조절!!! -사실 중불에 맞춰놓고 해서 불조절이라고 하기 애매하지만? 너무 강한불도, 너무 약한불도 안되더라구요 가장어려운 적당한 중불이 중요해요 ㅎㅎㅎ 3. 돌리기!!! -저는 팬을 돌리는것 보다 젓가락을 이용해서 만드는게 좀더, 살짝, 아주 조금 수월했어요 ㅎㅎㅎ 젓가락을 고정하면서 돌리면서 팬을 돌리니까...저는 멀티가 안되는 인간형인가바요^_^ 아! 그리고 젓가락으로 계란을 모으면서 돌려주기 시작하는데 젓가락과 젓가락 사이에 공간을 어느정도 남겨놔야 마지막까지 잘 돌려지더라구요!!처음부터 모아서 시작하니까 마지막엔 헛바퀴돌기도하고...여유 공간을 두고 돌려주는것도 제가 생각하기에 중요 포인트 입니당 ㅎㅎ 중요 포인트를 영상에 다 적어놓고 싶었는데 담기엔 제가 하고싶은 말이 너무 많았던 것 같아요 ㅎㅎ 보시기에 정신없을 것 같아 이렇게나마 적어봅니당 읽어주셔서 감사합니다 ♡ ❤️구독과 좋아요는 너무 좋아요❤️ http://bit.ly/2x1Jt90 문의💌melinis@naver.com Hi. I made tonado omelet today. I made a tornado egg curry before, but I wasn't satisfied with the shape of the tornado, so I made it again this time.XD The omelette and sauce are the same as the last omelet. *Omelet Rice Sauce Recipe -3Ts Tonkatsu sauce , 1 Ts of ketchup, 1/2 Ts of mayonnaise, 1/2 Ts of sugar. -Add and stir first. -Add 120ml of water and bring to a boil. -Add 1/2Ts of vinegar and boil. *Omelet Rice Recipe -Fry the green onions and add carrots and onions. -Add 1/4 ts of salt and 1 ts of ketchup. -Put rice and stir-fry to finish * Tonado Eggs -2 eggs - 1 tablespoon milk - Stir well. After many trials and errors, I wrote down the most important points. 1. A well-heated pan!! First, preheat the pan well and pour the egg water over medium heat. 2. Control the fire!!! -Not too high, not too low. The most difficult medium-low heat is important. Hahaha 3. Spin!!! I made it a little easier using chopsticks than turning a pan. Hehehehehehehehe chopsticks fixed and turned the pan...I'm not a multi-talented human type. Ah! And I started to collect the eggs with chopsticks, and I had to leave some space between the chopsticks and the chopsticks to turn it around well until the end!! I started from scratch, and at the end, it were spinning. I think the space between chopsticks is the important point. I wanted to write down all the important points in the video, but I think there were too many things I wanted to say. Thank you so much for reading this even if I wrote it down. ♡ #회오리 #회오리계란 #회오리오믈렛 #간단요리 #자취요리 #간편요리 #오므라이스 —————————————————- Music provided by 브금대통령 Track : Brunch - /watch/UV77lBQF5ObF7 Track : Playful Kitten - /watch/k_NxPL7eXG1ex Track : Piece of Cake - /watch/4A1YQRHfS0PfY —————————————————-

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